سلطة الزهره بأعواد البطاطس ........

المقادير
2حبة زهره متوسطه تقطع الي زهرات صغيره
ربع حبة ملفوف متوسطه
4علب بطاطس العيدان المالحه (( والاحسن الحاره))
الصوص
2ملعقه مايونيز
2ملعقة خل
1ملعقة عصير ليمون

الطريقه
1-نقطع الزهره الي زهرات متوسطه وتقلي في زيت غزير ثم توضع على ورق نشاف لامتصاص الزيت
2- تفكك الزهرات المقليه الى زهرات صغيره
3- يقطع الملفوف الى شرائح رفيعه جدا
4-يخلط الملفوف والزهره وعيدان البطاطس سويا عند التقديم حتى لاتذبل البطاطس ثم تتبل بالصوص بعد خلطه

وعليكم بالعافيه 00 ودعوه طيبه flower