طريقة عمل الكشري المصري ..

طريقة عمل الكشري المصري

الطريقه .

المقادير :

- 1كوب عدس اسمر
-1كوب أرز مصرى
- 5 بصلات مقطعة حلقات
-3حبات طماطم
- ملعقة صلصة
-معكرونة مسلوقة
-ثوم
-ثلث فنجان خل أبيض
-فلفل حار أو رومى
-حمص مسلوق

طريقة التحضير :

- أولاً : تحضير الصلصه -

* نقوم بدق فصوص الثوم مع الفلفل ويحمر فى كميه مناسبه من الزيت
* نقوم بعصر الطماطم و توضع على الثوم مع ملعقة من الصلصة
* يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى تتسبك ( تصبح ثقيله ومتماسكه ) .

ثانياً : تحضير الكشري -

* يسلق العدس نصف سليق
* يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا
* يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
* تشوح المعكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود قبل عملية التقديم مباشرة .

ثالثاً : طريقة الدقه

الدقه هي توابل تضاف على الكشري وتعطيه طعم مميز .

* يدق خمسة فصوص من الثوم .
* نضيف عصير ليمون بمقدار ليمونتين تقريباً .
* نضيف خل و ملح و كمون و فلفل أسود
* تخلط جميع المقادير السابقه جيداً ببعضها البعض .

لا ننسى أن طريقة التقديم لها عامل كبير .. نضع المكرونه ثم الأرز ثم العدس الأسمر ثم بعض حلقات البصل حسب الرغبه ثم

الحمص وعليها الصلصه ثم الدقه .

وبالهنا والشفا

طريقة عمل الكشري المصري .. 207

والله انها روعه مشكور في وحده عزمتني عليها بس لهلا ما اوفت بوعدها
من مصر هي
هههههههههههههههههههههههه
مشكوره عشوقه

هههههههههههههههههه هي انا صاحبتي عزمتني من مصر ههههههههههههههههههههه يسلمو على لرور شو رئيك نعملها انا وانت اها شو رئيك

انا مابحب الكشري بس ياريت عشووووقه تعمليلي كبه بحبها كتير ههههههههههههههههههههههه

يسلموووو لالك كتير

اله يخليلي اللهووو
علمتني كيف بتنعمل
يسلمووووووو عشوووقة

تسلمون على هذا الكشري اللذيذ يعطيكم الف عافيه شكرا جزيلا

يسلموووووووووووووو حلو والله

والله الكبه الي يومين بطلبها من مامتي يسلمو والله منزرها مش كتير زاكي يسلمو حبيبتي

والله شكلوه يشهيييييييييييييي مرررررررررررررررررررررررررررررره مشكوررر عاشقه فالسطين

والله و انا كتوم بحب الكبه خلص انا و انت امنخترع كبه ههههههههههه

ههههههههههه ايه منخترع ههه

هههههههههه مش تطلع شعره في الاكل من شعراتك
ههههههههههه

هههههه اول مره اشوف شعره بالاكل من شاب

كل الشعرات منكم انتو يا صبايا الله لا يقيمكن هههههههههه

هههههه اول مره اشوف شعره بالاكل من شاب

كل الشعرات منكم انتو يا صبايا الله لا يقيمكن هههههههههه

بلااااااا انا اصلا ممنوع اطب في المطبخ امي بتأتلني هههههههه لا مش ل هدرجه بدخل بس اني ائرب على الاكل بتأتلني هههههههه

لا في شعر من الشباب كتير الي اشعورهم طويله زي الكري زي اخوي يعني هههههههههههههه

قولي لاخوكي يصر شعراتو عشان انتي ما تتسممي بالاكل

هههههههههههه

بالله لا هيك احلى اخي بجنن و هو هيك مين بدو يتزوجو هههههههههههههههه

يخلي لك ياه اخوووكي ولا يحرمك منو يارب

تسلم

» كرم جابر يقتل الحلم المصري في الأولمبياد
» الفرق بين الفيلم المصري والمكسيكي والهندي
» طريقة تحضير خبز الثوم مع الجبنة
» طريقة وضع المكياج
» طريقة صنع الشكولاته بالبندق